随着厨师社会地位的提高，近几年来，烹饪职业教育蓬勃发展，也越来越为人们所重视，全国性、世界性的烹饪交流活动日益频繁。所有这一切，都为培养新一代厨师提供了良好的社会环境。

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　　兰州铁路技工学校认为能拿到技校的学历，就尽力拿到。不要等到需要学历时，连一个技校的学历你都拿不出来。学历这种东西就是常备无患的资源。只要条件允许，能拿多少就尽力拿多少。